Crows Nest | The Homestead e Hillview Cottage a Bunnyconnellen

Situata nel cuore del Queensland sud-orientale, Plainby è una delle perle nascoste della regione e offre un connubio unico tra storia e lusso moderno. Questa incantevole tenuta, un tempo fiorente azienda lattiero-casearia, poi oliveto e azienda vinicola, è oggi una struttura ricettiva su misura e una sede per eventi. Immersa in 250 acri di campagna incontaminata, gli edifici agricoli originali sono stati meticolosamente restaurati, conservando il loro fascino autentico e offrendo al contempo tutti i comfort moderni.

La struttura comprende The Homestead e Hillview Cottage, entrambi splendidamente ristrutturati per conservarne l’essenza storica. The Homestead, una casa colonica risalente agli anni ’80 del XIX secolo, vanta due camere da letto e due bagni, oltre a una cucina completa dotata di un fornello a gas a sei fuochi, un ampio forno e una macchina per caffè espresso Breville. La cucina è impreziosita da stoviglie d’epoca, che esaltano l’atmosfera nostalgica. Con due ampie zone soggiorno e due sale da pranzo, lo spazio non manca per le riunioni di famiglia. Gli ospiti possono rilassarsi accanto alla stufa a legna, godersi un buon libro, guardare un film in streaming sulla TV da 60 pollici o divertirsi con una collezione di giochi da tavolo.

Hillview Cottage, un monolocale privato e indipendente, offre un letto queen-size, un bagno con doccia sopra la vasca e una stufa a legna. L’angolo cottura è dotato di una macchina Nespresso, perfetta per il rituale del caffè mattutino. Entrambe le sistemazioni sono circondate da giardini pluripremiati, che invitano gli ospiti a passeggiare ed esplorare. Il rigoglioso orto offre prodotti freschi, mentre le pecore Merino che vivono sul posto aggiungono un tocco di fascino bucolico. Gli ospiti possono inoltre godersi la piscina a corsie, completa di lettini prendisole e di una vista mozzafiato sulle dolci colline dell’High Country.

Nei dintorni, gli ospiti possono immergersi nella cultura e nelle attività locali. Esplorate le vicine cantine e gli uliveti, che offrono visite guidate e degustazioni che mettono in risalto il patrimonio agricolo della regione. Per gli amanti delle attività all’aria aperta, i suggestivi sentieri escursionistici del Parco Nazionale delle Montagne di Bunya sono raggiungibili in pochi minuti di auto e offrono panorami mozzafiato e una fauna selvatica variegata. Anche l’affascinante città di Toowoomba, nota per i suoi splendidi giardini e la vivace scena artistica, è facilmente raggiungibile e offre una varietà di esperienze gastronomiche, commerciali e culturali.

Gli ospiti che soggiorneranno in questa straordinaria struttura a Plainby potranno usufruire sia di The Homestead che di Hillview Cottage, oltre che della piscina, dei giardini adiacenti, dell’uliveto e degli ampi prati. Che siate alla ricerca di un rifugio tranquillo o di una vacanza all’insegna dell’avventura, questa sistemazione unica nel suo genere offre il connubio perfetto tra storia, lusso e bellezze naturali.